须知!食用油过期后还能这么用

须知!食用油过期后还能这么用

photos: 

 食用油过期能吃吗?
  专家提醒说,食用油与其它食品一样,也有保质期,而食用了过期的食用油会对人体产生危害。从外观看,优质油颜色适中,味道清淡柔和,这是通过精心选料、合理加工而成的。相反,油品颜色深并不代表油浓,而是精炼程度低、杂质多的缘故。选购油脂还应注意其生产日期和保质期。一些瓶装食用油没有标明保质期,但这并不表示食用油可以无限期存放。医生提醒说,食用了过期的食用油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。
须知!食用油过期后还能这么用
  常见食用油的误区
  1、高温炒菜
  很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。
  2、不吃植物性食用油,或者不吃动物油
  如果没有油,就会造成体内维生素的缺乏,以及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。一味强调只吃植物油,不吃动物油,也是不行的。在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。
须知!食用油过期后还能这么用
  3、长期只吃单一品种的油
  一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但我们建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。

  4、血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油没有什么不一样的
  对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群,他们每天每人的用油量要更低,甚至要降到20克。
须知!食用油过期后还能这么用
  食用油在过期后是不能在使用的,这样会对人体健康造成危害,而且在食用油过期后,一定要及时的扔掉,那避免食用油过期,在平时需要少量的进行准备,这样才能够避免出现过期问题。
  过期的食用油有什么用一、用来当手油或身体油
  手上或脚上的皮肤干燥的话,可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间,也可以用食用油擦拭皮肤干燥的地方。一些爱美的女孩,还可以经常用油浸泡手指,这样指甲会长得很好,即透明又坚固。
须知!食用油过期后还能这么用
  过期的食用油有什么用二、可以用来DIY手工肥皂
  所需材料是:废油1000毫升、水390毫升、氢氧化钠145克、盐满满一勺、糖满满一勺、面粉两大勺。
  制作方法为:在旧锅里加入冷水,先倒入盐,搅拌均匀后再加入糖,盐和糖都要充分溶解;然后加入氢氧化钠,水会由清变浑,还有烟雾飘起来。充分搅拌后,水又慢慢变清。这时要注意,氢氧化钠有腐蚀性,不要碰到手;最后,倒入废油,一边搅拌,一边加入面粉。搅拌15分钟后,倒出装盒,然后在通风的地方放置两三天后,肥皂就成型了,晾置一个月后就能使用。这种回收利用的方法不但环保,而且能为家庭节省下不少支出。
须知!食用油过期后还能这么用
  过期的食用油有什么用三、当润滑油

  家中有不好开的锁、轴承类的东西,都可以滴点过期食用油起到润滑作用;还可以抹些到容易生锈的铁制品上面,防止生锈。
  过期的食用油有什么用四、用来养花
  过期食用油可以当做肥料,每次装一小杯倒入花盆中,花吸收了食用油中的养分,可以长得很健康,比如君子兰。但是一定要注意,一次不要浇得太多,而且不要太频繁。

评论

添加新评论

图形验证